Matcha čaj

Matcha je japanski zeleni čaj u prahu napravljen od fino usitnjenih osušenih listova čaja. Ima blago gorak, biljni okus i jarku zelenu boju koja je rezultat visoke razine klorofila u lišću. Stoljećima je bio temelj tradicionalnih japanskih ceremonija čaja, ali je nedavno postao popularan u svijetu zbog svojih zdravstvenih prednosti.