Izvrsna baza za aromatiziranje, bojanje i teksturiranje. Callebaut kakao prah je 100% čisti kakao, prešan iz iste sjajne mješavine koju koristimo za izradu naše najfinije belgijske čokolade. Ima toplu, crveno-smeđu boju i vrlo ugodan čvrsti čokoladni okus koji uglavnom dolazi od zapadnoafričke mješavine zrna koja čini njegovu bazu. Začinjena je aromatičnim zrnima iz drugih afričkih regija te Latinske Amerike i Azije. Ovaj kakao prah također ima vrlo finu teksturu i lako se može umiješati u tijesta i tekućine ? što je odlično za aromatiziranje i bojanje vaših biskvita, keksa, sladoleda, deserta, pića i još mnogo toga. Njegov divan okus i boja čine ovaj kakao prah obaveznim za ukrašavanje i dovršavanje vaših slastica.
